沙鍋燉牛肉屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你沙鍋燉牛肉怎么做最好吃！沙鍋燉牛肉的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著沙鍋燉牛肉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

沙鍋燉牛肉的做法 菜系及功效：私家菜 肢寒畏冷食譜 貧血食譜 工藝：燉

沙鍋燉牛肉的制作材料：

主料：牛肉（瘦）250克
輔料：胡蘿卜50克,洋蔥（白皮）50克
調(diào)料：番茄醬20克,醬油10克,鹽3克

沙鍋燉牛肉的特色：

肉味濃醇，咸味與柿汁味適當(dāng)，鮮而不膩。

沙鍋燉牛肉的做法：

1. 牛肉切成小方塊，胡蘿卜切成滾刀塊，洋蔥頭切成碎塊；
2. 將牛肉放入沙鍋并加適量清水燉煮至軟爛；
3. 放入胡蘿卜，食鹽，醬油和西紅柿醬，再燉至胡蘿卜熟透；
4. 加入洋蔥頭，燉至發(fā)出蔥頭香味即可起鍋食用。

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