銀耳燉白花蛇舌草屬于胃炎食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你銀耳燉白花蛇舌草怎么做最好吃！銀耳燉白花蛇舌草的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著銀耳燉白花蛇舌草的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 胃炎食譜 工藝：燉

材料：

銀耳(干)25克、地榆20克、白花蛇舌草30克、阿膠12克

做法：

1、銀耳用溫水泡軟后洗凈，加水適量，隔水蒸熟。阿膠提前熔化。

2、加地榆、白花蛇舌草煎煮后取汁液。

3、將阿膠汁、地榆、白花蛇舌草汁調(diào)勻，與銀耳混合后同服。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1、此菜具有清肺，益氣的功效。

2、西醫(yī)認(rèn)為本菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖類、無機(jī)鹽、維生素B、脂肪、粗纖維等成分，具有益氣、活血、潤(rùn)腸之功效，能增強(qiáng)人體免疫力，對(duì)肺癌患者有療效。

3、中醫(yī)認(rèn)為銀耳性平，味甘、淡，能滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津；白花蛇舌草性寒，味苦、甘，能清熱、利濕、解毒。
 

食物相克

阿膠畏大黃。
 

《銀耳燉白花蛇舌草的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/65614/