淮山栗子粥屬于胃炎食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你淮山栗子粥怎么做最好吃！淮山栗子粥的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著淮山栗子粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 腹瀉調(diào)理食譜 胃炎食譜 工藝：煮

主料：

栗子（鮮）100克、粳米60克

輔料：

山藥(干)30克、棗（干）15克

調(diào)料：

姜5克、鹽2克

做法：

1、將栗子去皮與淮山（山藥）、生姜、紅棗、粳米洗凈。

2、把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮成粥，調(diào)味即可。

美食特色：

健脾止瀉；慢性腸火、慢性胃炎屬脾氣虛者。癥見飲食減少，體倦乏力，大便泄瀉。
 

注意事項(xiàng)：

濕熱泄瀉者不宜食用本品。

食物相克

1、唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

2、山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。
 

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