豆腐咸魚頭湯屬于胃炎食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你豆腐咸魚頭湯怎么做最好吃！豆腐咸魚頭湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著豆腐咸魚頭湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：感冒食譜 便秘食譜 壯腰健腎食譜 頭痛食譜 胃炎食譜 工藝：燉

材料：

豆腐(北)400克、白菜120克、鰱魚頭250克

做法：

1、先將魚頭加鹽等調(diào)料腌制成咸魚頭備用。

2、豆腐原件洗凈放入煲內(nèi)。

3、咸魚頭洗凈，浸半小時(shí)。

4、咸魚頭斬件與白菜干切段放入煲內(nèi)，加水4-5碗，煲3-4個(gè)小時(shí)，即可飲用。

美食特色：

此湯能清腸胃濕熱，治風(fēng)火頭痛、便秘、牙肉腫痛、飽滯不饑、喉于聲沙、皮膚瘡毒等癥。

 

注意事項(xiàng)：

1、白菜干也可用鮮白菜來代替。

2、虛寒夜咳、腎虛夜尿者，都不宜飲此湯。

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