口味龍蝦仔的制作材料：
主料：小龍蝦300克,大蒜50克,姜,蔥各10克。花生油500克,鹽10克,味精12克,胡椒粉少許,清湯100克,麻油5克。教您口味龍蝦仔怎么做，如何做口味龍蝦仔才好吃
1.先把小龍蝦仔去掉頭蓋骨，蒜子去頭尾，姜切片，蔥切段。2.鍋放油燒至120度時(shí)，下放龍蝦仔炸一下?lián)破鸫谩?/P>
3.鍋內(nèi)留油，下入姜片，龍蝦仔煸炒，再注入清湯，用中火煮10分鐘后，調(diào)入鹽、味精、蔥段煮透，撒上胡椒粉，淋入麻油即成。
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