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辣汁鹵排骨的做法,辣汁鹵排骨怎么做,如何做

辣汁鹵排骨的做法

菜系及功效:川菜

辣汁鹵排骨的制作材料:

主料:排骨 青紅椒,蔥, 鹽,高湯精,豆豉辣醬,辣味鹵汁,水淀粉

辣汁鹵排骨的特色:

造型美觀,口感酥香。

教您辣汁鹵排骨怎么做,如何做辣汁鹵排骨才好吃

1、將排骨過水焯一下取出控干,再過油炸一下備用; 

2、將辣味鹵汁倒入鍋中,放入排骨,燒開后轉(zhuǎn)小火鹵40分鐘,取出裝盤,熱油下蔥、姜、辣椒圈煸炒,加入豆豉辣醬、鹽、高湯精,勾芡炒勻澆在排骨上即可。

辣汁鹵排骨做法結(jié)束。

辣汁鹵排骨的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/64838/

更新于:2010-09-27 12:26:22

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