菜系及功效：胃調(diào)養(yǎng)食譜 消化不良食譜 健脾開(kāi)胃食譜 清熱去火食譜
口味：甜味      工藝：其他

活力木瓜酒的制作材料：

主料：木瓜600克
輔料：冰糖200克,江米酒600克

教您活力木瓜酒怎么做，如何做活力木瓜酒才好吃

1. 木瓜洗凈，完全晾干；
2. 木瓜切去頭尾，切開(kāi)后去籽，再切成小片(果皮保留)；
3. 以一層木瓜片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；
4. 再倒入米酒頭，然后封緊瓶口；
5. 貼上制作日期卷標(biāo)，放置于陰涼處，靜置浸泡三個(gè)月后，即可開(kāi)封濾渣裝瓶飲用。

活力木瓜酒的制作要訣：

1. 木瓜需挑選較成熟且按上去有些軟的，果肉香氣較濃郁；
2. 可作為餐后酒，但容易脹氣的人建議少量飲用。

小帖士-食物相克：
江米酒：江米酒忌于味精同食，否則會(huì)中毒。

《活力木瓜酒的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/64217/