菜系及功效：感冒食譜 嘔吐調(diào)理食譜
口味：原本味      工藝：煮

藿香粥的制作材料：

主料：粳米100克
輔料：藿香25克
調(diào)料：白砂糖10克

教您藿香粥怎么做，如何做藿香粥才好吃

1.先將鮮藿香葉拾去黃、老葉片，清水洗凈，煎汁去渣，待用。
2.把鋁鍋刷洗凈后，加入適量的清水，放入已洗凈的梗米煮成粥，加入藿香汁，再煮沸，放入白糖攪勻即成。

小帖士-健康提示：
發(fā)散表邪，芳香化濕，和中止嘔。

小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

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