菜系及功效：利尿食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

淡菜節(jié)瓜豬腱湯的制作材料：

主料：淡菜（干）120克,節(jié)瓜400克,豬腿肉320克
調(diào)料：花生油10克,料酒5克,姜3克,鹽3克

教您淡菜節(jié)瓜豬腱湯怎么做，如何做淡菜節(jié)瓜豬腱湯才好吃

1. 將豬腱（豬腿肉）切粒，余水過冷水。節(jié)瓜去皮切塊。淡菜洗凈，起鍋，燒熱油入姜、淡菜炒過，烹酒，加些水煮片刻，裝起候用。
2. 水開，入豬腱先煲2小時，再入節(jié)瓜，淡菜同煲半小時，以鹽調(diào)味即成。

小帖士-健康提示：
滋曾精血、脂肪量低、清熱利水

《淡菜節(jié)瓜豬腱湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/64087/