菜系及功效：便秘食譜 活血化瘀食譜 止血調(diào)理食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：咸鮮味      工藝：拌

香油拌雙耳的制作材料：

主料：木耳(干)50克,銀耳(干)50克
調(diào)料：香油10克,鹽3克,味精1克

教您香油拌雙耳怎么做，如何做香油拌雙耳才好吃

香油拌雙耳的制作要訣：

黑木耳和銀耳要熟而不爛，投放香油要適量，黑木耳和銀耳應(yīng)等量，成菜才美觀。

小帖士-食物相克：
木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。

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