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茜草的做法大全及營養(yǎng)價值
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別名:鋸鋸藤、拉拉秧、活血草、紅茜草、四輪車、掛拉豆、紅線草、小血藤、血見愁、過山龍、入骨丹、紅內消、茹盧本、茜根、蘆茹

使用提示:內服:煎湯,10至15克;或入丸、散;或浸酒。

茜草知識介紹:

茜草為茜草科植物茜草的根及根莖。南北各地均產(chǎn)。春、秋兩季均可采挖,去掉莖苗,洗凈曬干,生用或炒用。
茜草根莖呈結節(jié)狀,下面著生多條細長根。根圓柱形,長10至30厘米,直徑0.1至0.5厘米。表面紅棕色,有細皺紋及根痕,皮部脫落處呈黃紅色,質脆易斷,斷面平坦,皮部狹,紫紅色,木部寬廣,淺紅色,有眾多細孔(導管孔),氣微,味微苦。以根條均勻,色紅棕者為佳。

茜草適合人群:

脾胃虛寒及無瘀滯者慎服。

茜草食療作用:

茜草味苦,性寒,歸心、肝經(jīng),入血分,能散能斂,可升可降;
具有涼血止血,活血祛瘀,清熱解毒的功效;
主治血熱咯血吐血、衄血、尿血、便血、崩漏,經(jīng)閉,產(chǎn)后瘀血腹痛,跌打損傷,風濕痹痛,黃疸,瘡癰痔漏,蟲蛇咬傷。

茜草做法指導:

1、凡血熱所致咯血、吐血、衄血、尿血者,可與大小薊、白茅根、梔子、牡丹皮等配伍,以增強涼血止血之功;
2、凡瘀血經(jīng)閉者,可與蒲黃、赤芍、紅花當歸等配伍,以增強活血通經(jīng)作用;
3、凡熱郁心胸,心中煩熱者,可與梔子、黃連配伍,以增強清心瀉火之功。

茜草的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/637/

更新于:2009-09-06 13:15:28

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