菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜
口味：原本味 工藝：原燉
人參團(tuán)魚的制作材料：
主料：甲魚1000克
輔料：人參3克
調(diào)料：料酒15克,鹽5克
教您人參團(tuán)魚怎么做，如何做人參團(tuán)魚才好吃
1.甲魚洗凈，切塊，加酒、鹽煮熟。2.加入人參，再燉15分鐘。
小帖士-健康提示：
補(bǔ)氣攝血。適用于崩漏下血過多或日久不止，血色淡紅，質(zhì)清稀，神疲氣短乏力，不思飲食等癥。
小帖士-食物相克：
甲魚：甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動紫石英，
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