菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜
口味：甜味      工藝：煮

紅棗花生汁的制作材料：

主料：棗（干）45克,花生90克
調(diào)料：赤砂糖5克

教您紅棗花生汁怎么做，如何做紅棗花生汁才好吃

1.將花生米煮一下，冷卻后去皮。
2.加入紅棗和水，小火煮30分鐘后加入紅糖，糖溶化后收汁。

小帖士-健康提示：
益氣補(bǔ)血。
紅棗，花生含豐富的鐵，鈣，磷等元素和維生素；紅糖富含鐵質(zhì)，葡萄糖和多種營(yíng)養(yǎng)成分。
紅棗性溫味甘，補(bǔ)脾和胃，益氣生津；紅砂糖性溫味甘，補(bǔ)中，活血化瘀。

小帖士-食物相克：
花生：對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。

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