菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 咳喘食譜 清熱解毒食譜 健脾開(kāi)胃食譜
口味：酸甜味      工藝：其他

白葡萄排毒酒的制作材料：

主料：葡萄600克,江米酒600克
輔料：冰糖250克,白酒50克

教您白葡萄排毒酒怎么做，如何做白葡萄排毒酒才好吃

1. 用米酒清洗葡萄，瀝干備用；
2. 用手捏破葡萄，放入廣口玻璃瓶中；
3. 底部先放入葡萄一層，再放入冰糖一層；
4. 將葡萄與冰糖一層一層交互放入玻璃瓶中，最后倒入高粱酒，然后封緊瓶口；
5. 貼上制作日期卷標(biāo)，放置于陰涼處，靜置浸泡三個(gè)月后，即可開(kāi)封濾渣裝瓶飲用。

小帖士-健康提示：
葡萄含有豐富鈣、鉀、磷、鎂等礦物質(zhì)，可平衡飲食失調(diào)理象，有助排除食物中的毒素。

小帖士-食物相克：
江米酒：江米酒忌于味精同食，否則會(huì)中毒。

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