菜系及功效：補(bǔ)血食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜
口味：原本味      工藝：原燉

瘦肉燕窩湯的制作材料：

主料：豬肉(瘦)600克,燕窩75克
輔料：豬脊骨50克
調(diào)料：鹽3克,醬油5克

教您瘦肉燕窩湯怎么做，如何做瘦肉燕窩湯才好吃

1. 將燕窩用水浸開，揀凈備用。
2. 將瘦肉和豬骨洗凈。
3. 將瘦肉和豬骨放沸水內(nèi)，一同煲煮。
4. 煲約一小時(shí)半，撈起豬骨，放下燕窩同煲半小時(shí)，用鹽、生抽調(diào)味。

小帖士-健康提示：
此湯具有補(bǔ)血潤(rùn)腸，健脾開胃的作用。

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