菜系及功效：補(bǔ)血食譜 陽(yáng)痿早泄食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 壯腰健腎食譜
口味：清香味      工藝：燉

鹿膠紅棗燉雞肉的制作材料：

主料：雞肉150克
輔料：鹿角膠40克,棗（干）50克
調(diào)料：姜4克

教您鹿膠紅棗燉雞肉怎么做，如何做鹿膠紅棗燉雞肉才好吃

1. 鮮雞肉去皮洗凈；
2. 紅棗洗凈去核；
3. 生姜洗凈；
4. 將雞肉、紅棗、生姜均放入燉盅；
5. 加入滾水慢火燉1小時(shí)，湯成，趁熱分1-2次服用。

小帖士-健康提示：
1. 本湯主治久病傷腎、腎陽(yáng)不足、精血虛少、下腹冷痛、腰膝酸軟、頭暈乏力；
2. 鹿膠為鹿角煎熱縮而成的膠狀物，味甘，咸，性溫，功能補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血，并有良好的止血作用，適用于陽(yáng)虛寒之崩漏。雞肉補(bǔ)虛健脾，一則加強(qiáng)鹿膠補(bǔ)虛之功，又能使湯味鮮美可口。

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