菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜 補血食譜 陽痿早泄食譜 補陽食譜 肢寒畏冷食譜
口味：咸鮮味      工藝：煎

韭菜煎雞蛋的制作材料：

主料：雞蛋150克,韭菜60克
調(diào)料：鹽3克

教您韭菜煎雞蛋怎么做，如何做韭菜煎雞蛋才好吃

1. 將韭菜洗凈，切碎；
2. 雞蛋去殼放鹽攪勻，再放入韭菜拌勻；
3. 起油鍋，鋪開放雞蛋韭菜，移動鍋，翻轉(zhuǎn)雞蛋韭菜再煎，煎熟即可。

小帖士-健康提示：
溫中養(yǎng)血、溫腎固泄；
腎病日久屬脾腎虛寒，精虧血少者，癥見面色無華，不思飲食，腰膝酸冷，尿多，遺精等；用韭黃煎蛋，效果相同。

小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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