菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜
口味：清香味      工藝：煮

狗肉粥的制作材料：

主料：粳米150克,狗肉100克
調(diào)料：姜3克,鹽2克,味精1克

教您狗肉粥怎么做，如何做狗肉粥才好吃

將狗肉漂洗干凈，切成碎末，粳米淘洗，放在鍋內(nèi)，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬10分鐘后，投入狗肉和少量生姜（切末），攪拌均勻，繼續(xù)煎熬15-20分鐘，以肉熟米爛為度。酌加精鹽、味精等調(diào)味品。

用法：供早晚餐溫?zé)崾秤谩?p>小帖士-健康提示：
溫補(bǔ)脾腎，益氣助陽(yáng)。用治脾腎陽(yáng)虛、陽(yáng)痿不舉、遺精遺尿、小便清長(zhǎng)、腰膝酸軟、畏寒肢冷。
五臟兼補(bǔ)藥膳

小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

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