菜系及功效：腎調養(yǎng)食譜 補血食譜 烏發(fā)食譜 滋陰食譜
口味：原本味      工藝：煮

三子核桃肉益發(fā)湯的制作材料：

主料：豬肉(瘦)120克
輔料：女貞子20克,菟絲子20克,覆盆子（干）20克,核桃12克
調料：姜5克,鹽4克

教您三子核桃肉益發(fā)湯怎么做，如何做三子核桃肉益發(fā)湯才好吃

1. 女貞子、覆盆子、菟絲子分別洗凈；
2. 核桃去殼略搗碎；
3. 瘦肉洗凈原件下鍋；
4. 全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲至出味；
5. 加姜、鹽調味，去渣，即可飲用。

小帖士-健康提示：
1. 本湯治血虛體弱、病后失調、產后欠補、思慮太多、內分泌失調等，凡有頭發(fā)早白、大量脫發(fā)、膚發(fā)枯黃等征象，宜用此湯調補之；
2. 菟絲子是補腎益精要藥。女貞子能滋陰補腎，凡陰虛所致的白發(fā)能轉自為黑。覆盆子益腎固精，與上各藥制湯，有生發(fā)，烏發(fā)和護發(fā)的作用。

小帖士-食物相克：
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”�？赡苁且驗楹颂倚詿�，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

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