菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 腹瀉調(diào)理食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 健脾開胃食譜
口味：原本味      工藝：蒸

健胃雞蛋糕的制作材料：

主料：雞蛋50克
輔料：地錦草30克,蒼術(shù)10克,白術(shù)10克,茯苓10克

教您健胃雞蛋糕怎么做，如何做健胃雞蛋糕才好吃

1. 將上述四種藥焙干研末，放于碗中；
2. 打入雞蛋，再加少量淡鹽水?dāng)噭虺傻皾{；
3. 然后放飯上蒸成蛋糕。

小帖士-健康提示：
1. 利濕清熱，健脾和胃；
2. 適用于嬰兒腹瀉，菌疾等癥。

小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
蒼術(shù)：蒼術(shù)忌胡荽、大蒜。
茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。

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