
菜系及功效:脾調(diào)養(yǎng)食譜 失眠食譜 嘔吐調(diào)理食譜 神經(jīng)衰弱食譜
口味:甜咸味 工藝:煮
主料:桂圓50克
輔料:姜8克
調(diào)料:鹽2克
1. 桂圓干洗凈放入鍋中,加清水浸泡;
2. 再加入生姜、精鹽,煮約半小時(shí)即成。
小帖士-健康提示:
1. 此湯出自《泉州本草》,原方用于“脾虛泄瀉”為治療脾虛泄瀉方;
2. 脾胃虛弱,運(yùn)化無權(quán),則見泄瀉,法宜補(bǔ)脾止瀉;
3. 桂圓生姜湯以桂圓為主,補(bǔ)脾胃以止泄瀉;
4. 以生姜為輔佐,溫中止瀉,合用而為補(bǔ)脾止瀉之方;
5. 此湯偏于溫補(bǔ),對(duì)脾虛偏聽偏寒之泄瀉尤為適宜。
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