菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補食譜 感冒食譜 神經(jīng)衰弱食譜
口味：甜味      工藝：煮

煎棗湯的制作材料：

主料：棗（干）50克,蔥白100克

教您煎棗湯怎么做，如何做煎棗湯才好吃

1. 把大紅棗洗凈泡軟；
2. 蔥白洗凈留根須；
3. 紅棗先拍裂，放入鍋內(nèi)，加適量水以大火燒開，約煮20分鐘；
4. 再加入蔥白，改以文火煮10分鐘即成。

小帖士-健康提示：
1. 紅棗甘溫，是最益脾經(jīng)之果，滋脾土潤心肺，調(diào)和內(nèi)分泌，食之令人和顏悅色，但過食則損齒；
2. 蔥白發(fā)表通陽而解毒；
3. 此湯對感冒而體虛者最適合，是一般家庭常用之感冒自療方；
4. 養(yǎng)心安神，潤脾養(yǎng)肺，專治感冒氣虛。

小帖士-食物相克：
蔥白：服地黃、常山人，忌食蔥。

《煎棗湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/62902/