菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)氣食譜 消化不良食譜 壯腰健腎食譜 夜尿多食譜
口味：原本味      工藝：煮

固精益腎豬肚的制作材料：

主料：豬肚500克
輔料：覆盆子（干）100克,山藥(干)100克,豬脬50克
調(diào)料：黃酒20克,鹽10克

教您固精益腎豬肚怎么做，如何做固精益腎豬肚才好吃

1. 快速洗凈淮山藥、覆盆子；
2. 打碎山藥，加黃酒10克濕潤，備用；
3. 將豬肚、豬脬初洗一次；
4. 用細(xì)鹽將內(nèi)外壁反復(fù)擦洗，再用冷水洗凈；
5. 將淮山藥、覆盆子放入豬脬內(nèi)；
6. 將豬肚切開一個(gè)大口子，再將豬脬放入豬肚內(nèi)，空隙部分放入糯米適量；
7. 用線將切口縫牢，并將豬肚的兩頭用線扎緊；
8. 將豬肚放入大砂鍋內(nèi)，加水浸沒，用旺火燒開；
9. 加細(xì)鹽、黃酒10克，再改用小火約煮3小時(shí)；
10. 如水不夠，可再加，直至豬肚燒爛，離火。
11. 稍涼后，剖開豬肚，拆線，取出糯米、豬脬、山藥、覆盆子，并將豬脬切碎；
12. 一起烘干，研成粉末，裝瓶。
13. 將豬肚切片后放入湯內(nèi)，再煮片刻，離火。

小帖士-健康提示：
1. 益腎氣，健脾胃，固精液，縮小便；
2. 適用于身體瘦弱、消化不良、夜間尿多等癥。

小帖士-食物相克：
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。

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