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豬脬的做法大全及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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豬脬知識(shí)介紹:

豬脬為豬膀胱,又稱小肚。是一種半透明狀薄膜膠質(zhì),有較強(qiáng)的韌性,成圓球狀。在肉食制品中叫灌腸,是主要肚皮的材料,是受到大眾歡迎的酒肴食品。豬脬在中藥中,有一定的藥用價(jià)值。

豬脬食療作用:

豬小肚,味甘咸、性寒、無(wú)毒。
有治療夢(mèng)中遺尿、疝氣墜痛、陰囊濕氧,陰莖生瘡以及產(chǎn)婦膀胱的損傷等功效。

豬脬的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/137/

更新于:2009-09-05 18:04:06標(biāo)簽:>豬肉>

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