菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜 消化不良食譜
口味：原本味      工藝：其他

佛手酒的制作材料：

主料：佛手3000克
輔料：白酒500克

教您佛手酒怎么做，如何做佛手酒才好吃

1.佛手洗凈，用清水潤(rùn)透回軟后切約1厘米見方小塊，待風(fēng)吹略收水氣后下入壇內(nèi)，注入白酒，封閉浸泡。
2.每隔5天攪拌1次，10天后開壇濾去藥渣飲用。

小帖士-健康提示：
效用：本方具有疏肝理脾、消食化痰之功。用于肝氣郁緒、脾胃氣滯之情志抑郁、食欲不振、胸脅脹痛、惡心嘔吐以及咳嗽、痰多等，佛手還能醒脾解酒，故佛手制酒，能借酒之力而推行藥勢(shì)，又降酒之醉而刺激性小，配伍可謂相香益彰。
肝調(diào)養(yǎng)藥膳

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