
菜系及功效:心調(diào)養(yǎng)食譜 心悸食譜 神經(jīng)衰弱食譜
口味:咸鮮味 工藝:炒
主料:豬心400克
輔料:枸杞葉150克
調(diào)料:鹽4克,植物油25克
1. 將枸杞葉洗凈,干水,豬心洗凈,切小片;
2. 起油鍋炒豬心,炒至將熟,放枸杞葉同炒,放鹽調(diào)味,炒幾番即可,隨量食用或佐餐。
小帖士-健康提示:
補心安神、清熱除煩;
神經(jīng)衰弱屬心氣虛弱,肝虛火擾者,癥見虛煩不眠,精神恍惚,頭目眩暈,心悸,或盜汗,低熱等;脾虛濕盛者不宜食用本品。
小帖士-食物相克:
枸杞葉:枸杞葉與乳制品相克
《枸杞葉炒豬心的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/62608/