菜系及功效：心調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜
口味：原本味      工藝：蒸

參砂蒸蛋的制作材料：

主料：雞蛋70克
輔料：黨參30克,朱砂6克,山藥(干)30克

教您參砂蒸蛋怎么做，如何做參砂蒸蛋才好吃

1.先將蘇條參（或潞黨參），山藥研成細(xì)末，與朱砂拌勻備用。
2.每次6克混合藥末，與雞蛋在碗內(nèi)攪均勻，上蒸鍋熟即成。

用法：每日晨起1碗蒸蛋，連服半月以上。

小帖士-健康提示：
效用：補(bǔ)氣養(yǎng)血，安神。適用于氣血虛、心脾不足之心悸、失眠、食少納呆等癥。
宜忌：血脂高、肝有器質(zhì)性病變者不宜服用。
心調(diào)養(yǎng)藥膳

小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
黨參：不宜與藜蘆同用。
朱砂：本品畏磁石，惡咸水，忌一切血。
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。

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