菜系及功效：心調養(yǎng)食譜 氣血雙補食譜 活血化瘀食譜 神經(jīng)衰弱食譜 烏發(fā)食譜
口味：原本味      工藝：煮

首烏丹參煲紅棗的制作材料：

主料：何首烏40克,豬腿肉240克
輔料：丹參20克,棗（干）100克
調料：鹽4克

教您首烏丹參煲紅棗怎么做，如何做首烏丹參煲紅棗才好吃

1. 何首烏、丹參、紅棗、豬腱分別用水洗凈。
2. 何首烏、丹參切片，紅棗去核。
3. 加適量水，猛火煲至水滾。
4. 放入全部材料，改用中火繼續(xù)煲2小時。加入細鹽調味，即可飲用。

小帖士-健康提示：
1. 此湯滋補血氣、養(yǎng)心安神、活血祛瘀、烏須黑發(fā)。
2. 對于心跳氣促、心涼、心絞痛、皮膚出現(xiàn)瘀塊或瘀點，須發(fā)早白、血虛頭暈眼花、面色蒼白等癥狀有幫助作用。
3. 健康人飲用補血養(yǎng)顏、強健體魄、加速體內新陳代謝、保持活力，使毛發(fā)保護烏潤茂密的作用。
4. 注意:孕婦不宜飲用。

小帖士-食物相克：
何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。
丹參：丹參畏堿水，反藜蘆。

《首烏丹參煲紅棗的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/62579/