
菜系及功效:腹瀉調(diào)理食譜 回乳食譜 健脾開胃食譜 小兒營養(yǎng)不良食譜
口味:酸甜味 工藝:煮
主料:麥芽10克,山楂3克
輔料:赤砂糖15克
小帖士-健康提示:
1. 消食化滯,健脾開胃。
2. 用于傷食(乳)泄瀉、厭食、腹脹等癥。
3. 炒麥芽善消食,除積滯;山楂解肉食油膩,行積滯;
4. 二藥合用,既消食又開胃,且味酸甜美,小兒樂于飲用。
小帖士-食物相克:
山楂:山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。
赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。
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