菜系及功效：清熱解毒食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
口味：原本味      工藝：煮

馬齒莧芡實(shí)瘦肉湯的制作材料：

主料：馬齒莧50克,芡實(shí)米100克,豬肉(瘦)150克
調(diào)料：鹽2克,味精1克

教您馬齒莧芡實(shí)瘦肉湯怎么做，如何做馬齒莧芡實(shí)瘦肉湯才好吃

1.先將馬齒莧擇去雜物，用清水洗凈，用刀切成段；瘦豬肉、芡實(shí)洗凈。
2.把馬齒莧、瘦豬肉、芡實(shí)，齊放入凈鍋內(nèi)，加入清水適量，先用武火煮滾，改用文火煲2小時(shí)，即可。
3.在食用時(shí)，加入適量精鹽、味精調(diào)味，可供食用。

小帖士-健康提示：
此湯具有清熱解毒、去濕止帶的功效。

小帖士-食物相克：
馬齒莧：馬齒莧禁與鱉甲同用。

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