
菜系及功效:陽痿早泄食譜 補虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 月經不調食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮
主料:童子雞1000克
輔料:桂圓肉30克
調料:料酒15克,大蔥15克,姜10克,鹽5克
1. 先將雞開膛去內臟,斬去腳爪;
2. 把雞腿別在雞翅下,使之團起來;
3. 放入沸水鍋中氽一下,撈出洗凈;
4. 然后將雞放入湯鍋內,加上洗凈的龍眼肉及料酒、蔥、姜、鹽和清水,煮1小時左右;
5. 取出蔥、姜,將肉撕碎,即可上桌食用。
小帖士-健康提示:
1. 補氣血,安心神;
2. 適用于貧血、陽痿、早泄、心悸、失眠夢多、月經不調、腎陰虛腰痛等癥。
《龍眼童子雞的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/62033/
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