菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 胃炎食譜
口味：原本味      工藝：原燉

香菇燉乳鴿的制作材料：

主料：雛鴿400克
輔料：香菇（鮮）100克
調(diào)料：大蔥4克,姜3克,料酒2克,鹽3克

教您香菇燉乳鴿怎么做，如何做香菇燉乳鴿才好吃

1. 將乳鴿去毛去內(nèi)臟洗凈，用沸水氽一下?lián)瞥鰝溆茫淮笫[洗凈切花；姜洗凈切片。
2. 將乳鴿放入燉鍋，加入香菇、蔥花、姜片及適量清水，旺火燒開，撇去浮沫，再加入料酒、鹽調(diào)味，用小火燉至熟爛即可。

小帖士-健康提示：
補(bǔ)腎滋陰，暖胃健脾。

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