菜系及功效：陽痿早泄食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)陽食譜 壯腰健腎食譜 防癌抗癌食譜
口味：原本味      工藝：拌

當(dāng)歸豬腰的制作材料：

主料：豬腰子500克
輔料：當(dāng)歸10克,黨參10克,山藥(干)10克
調(diào)料：醬油10克,姜5克,大蒜（白皮）10克,香油2克,醋25克

教您當(dāng)歸豬腰怎么做，如何做當(dāng)歸豬腰才好吃

1. 將豬腰切開，洗凈；
2. 將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，系緊一同放入鍋內(nèi)，加水適量；
3. 待豬腰煮熟，撈出冷卻后，切成薄片盛盤；
4. 將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等拌勻，淋上即可。

小帖士-健康提示：
1. 養(yǎng)血、益氣，補(bǔ)腎；
2. 當(dāng)歸甘辛、溫，補(bǔ)血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸；
3. 黨參甘、平，補(bǔ)中、益氣，生津；
4. 山藥甘、平，健脾補(bǔ)肺，固腎益精；
5. 含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、鈣、磷、鐵等；
6. 可以滋補(bǔ)肝腎，有效改善腰膝酸痛，耳鳴目眩等癥狀；
7. 此菜適合乳腺癌患者食用；
8. 此品陰虛火旺者慎服。

小帖士-食物相克：
黨參：不宜與藜蘆同用。
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。

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