菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 水腫食譜 活血化瘀食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 冠心病食譜
口味：原本味      工藝：燒

黃芪黑魚片的制作材料：

主料：香菇（鮮）300克,黑魚500克
輔料：黃芪20克
調(diào)料：大蔥8克,姜3克,鹽3克,黃酒10克,味精1克

教您黃芪黑魚片怎么做，如何做黃芪黑魚片才好吃

1. 先把黑魚去頭、鱗及內(nèi)臟，切成薄片，加鹽、蔥（切末）、姜（切末）后上漿；黃芪水煎，取汁100毫升；香菇洗凈切片。
2. 把香菇片輕炒，加黃芪水煎液，煮開后加入黑魚片，滴數(shù)滴料酒，加少許糖、蔥、姜、鹽等，起鍋時(shí)加入味精。


用法：佐餐食用。每日1次，連食10-15天。

小帖士-健康提示：
治療冠心病、胸悶心悸、氣短乏力、口咽干燥、自汗、頭暈等癥。
冠心病調(diào)理藥膳

小帖士-食物相克：
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。

《黃芪黑魚片的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/61179/