
菜系及功效:心調養(yǎng)食譜 補氣食譜 失眠食譜 心悸食譜 神經衰弱食譜 高血壓食譜 冠心病食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮
主料:豬肉(瘦)500克
輔料:玉竹30克,蓮子50克,百合30克,棗(干)20克
調料:鹽4克
1. 將玉竹、蓮子、百合、紅棗洗凈,豬瘦肉洗凈,切塊;
2. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮三小時,調味即可。
小帖士-健康提示:
補氣健脾、養(yǎng)心安神;
高血壓病、冠心病屬心脾兩虛者。癥見心悸、心慌、失眠、多夢、飲食減少、體倦乏力,亦可用于神經衰弱之失眠心悸;肝陽上亢型高血壓見心悸、失眠者不宜飲用本湯。
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