
菜系及功效:肺調(diào)養(yǎng)食譜 清熱解毒食譜 健脾開(kāi)胃食譜 高血壓食譜
口味:酸甜味 工藝:煮
主料:豬肉(瘦)200克,蘋(píng)果300克,梨150克,蜜棗50克
調(diào)料:鹽2克
將豬肉剁成粒,燒開(kāi)水先入豬肉粒,蜜棗煲半小時(shí),除去泡沫,再入梨、蘋(píng)果續(xù)煲半小時(shí),以鹽調(diào)味即成。
小帖士-健康提示:
清熱潤(rùn)肺、健脾開(kāi)胃、降低血壓、多飲此湯能治食欲不振。
小帖士-食物相克:
蘋(píng)果:蘋(píng)果忌于水產(chǎn)品同食,會(huì)導(dǎo)致便秘。
蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚(yú)類(lèi)、鱉蟹同食。(引自《飲食須知》)
《蘋(píng)果雪梨瘦肉湯的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/60962/