菜系及功效：便秘食譜 明目食譜 高血壓食譜
口味：酸甜味      工藝：燉

銀耳椰子豬腱瘦鴿湯的制作材料：

主料：鴿肉300克,豬腿肉240克,椰子肉（鮮）200克,銀耳(干)20克
輔料：枸杞子10克
調(diào)料：姜3克,鹽3克

教您銀耳椰子豬腱瘦鴿湯怎么做，如何做銀耳椰子豬腱瘦鴿湯才好吃

1. 鴿肉洗凈；
2. 銀耳浸至發(fā)大，洗凈；
3. 銀耳放入開水中煮5分鐘，過冷水，滴干；
4. 椰子肉、枸杞洗凈；
5. 把水燒開，放下鴿肉、豬腱，開水中煮5分鐘，取起洗凈；
6. 把水放入煲內(nèi)煮開，下鴿肉、豬腿、椰子肉、銀耳、杞子、姜煲開；
7. 慢火再煲3個半小時，下鹽調(diào)味即可。 

小帖士-健康提示：
益腸明目、輕身耐饑、降壓通便

小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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