菜系及功效：利尿食譜 滋陰食譜 明目食譜 健脾開胃食譜 高血壓食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

潤燥紅蘿卜黃豆羹的制作材料：

主料：紅蘿卜360克,大豆80克
調(diào)料：鹽3克,味精2克,大蔥5克,大豆油10克

教您潤燥紅蘿卜黃豆羹怎么做，如何做潤燥紅蘿卜黃豆羹才好吃

1. 將紅蘿卜去雜洗凈，入沸水鍋焯一下，撈出洗凈切段。黃豆浸泡磨碎成豆沫。
2. 油鍋燒熱，入蔥花爆香，加入紅蘿卜炒，加鹽炒至入味，出鍋待用。
3. 鍋內(nèi)放豆沫燒熟，加入紅蘿卜煮沸，加入味精，出鍋即成。

小帖士-健康提示：
潤燥利尿、明目健脾、降低血壓。

小帖士-食物相克：
紅蘿卜：服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。

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