菜系及功效：延緩衰老食譜 營養(yǎng)不良食譜 益智補腦食譜 高血壓食譜
口味：咸鮮味      工藝：隔水燉

紅棗燉兔肉的制作材料：

主料：兔肉500克,荸薺200克
輔料：棗（干）30克
調(diào)料：姜5克,鹽3克,味精1克

教您紅棗燉兔肉怎么做，如何做紅棗燉兔肉才好吃

1.　兔肉洗凈，切塊；
2.　紅棗（去核）、馬蹄（去皮）洗凈；
3.　把兔肉、紅棗、馬蹄放入燉盅，加開水適量，燉盅加蓋；
4.　文火隔開水燉1～2小時，出鍋前放入鹽、味精調(diào)味即可。

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