
菜系及功效:補虛養(yǎng)身食譜 補陽食譜 清熱解毒食譜 高血壓食譜
口味:原本味 工藝:蒜燒
主料:羊肉(瘦)1000克
輔料:青蒜250克,木耳(水發(fā))100克
調(diào)料:姜3克,大蔥5克,料酒2克,花生油20克,白砂糖3克,鹽3克
趁熱食用。
小帖士-健康提示:
清火降壓,消炎解毒,壯陽補虛。
小帖士-食物相克:
木耳(水發(fā)) :木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
《青蒜燉羊肉的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/60757/