菜系及功效：嬰兒食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

火腿土豆泥的制作材料：

主料：土豆（黃皮）100克,火腿10克
輔料：黃油2克

火腿土豆泥的特色：

此菜色美，味好。

教您火腿土豆泥怎么做，如何做火腿土豆泥才好吃

1. 將土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋內(nèi)，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。
2. 將火腿去皮，去肥肉，切碎。
3. 把土豆泥盛入小盤內(nèi)，加入火腿末和黃油，攪拌均勻后用小勺喂食。

火腿土豆泥的制作要訣：

土豆要煮熟煮透，去皮后再制成泥；火腿要切成極細(xì)的末，再給嬰兒喂食。

小帖士-健康提示：
此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀及維生素A、B、C等多種營養(yǎng)素。

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