
菜系及功效:幼兒菜譜 雞蓉鳳尾玉米羹的制作材料:
主料:雞脯肉,熟玉米粒
輔料:雞蛋
調料:鹽,雞精,白糖,水淀粉,胡椒粉
雞蓉鳳尾玉米羹的特色:
營養豐富,老少皆宜。
教您雞蓉鳳尾玉米羹怎么做,如何做雞蓉鳳尾玉米羹才好吃
1、取一小碗,將雞脯肉切成塊,加兩個
雞蛋黃、胡椒粉、鹽放入粉碎機中打成雞茸備用,將玉米粒倒入粉碎機中,加少量水打成汁備用;
2、坐鍋點火加少量水,待水開后放入雞茸和玉米汁,加鹽、白糖、雞精調味,用水淀粉勾芡,雞蛋清加少量水攪拌均勻,一邊攪動湯一邊倒入湯中即可。
《雞蓉鳳尾玉米羹的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/59715/