菜系及功效：氣血雙補食譜 幼兒菜譜 健脾開胃食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

雙紅排骨湯的制作材料：

主料：胡蘿卜500克,豬小排（豬肋排）500克
輔料：棗（干）200克
調(diào)料：鹽3克

教您雙紅排骨湯怎么做，如何做雙紅排骨湯才好吃

1. 胡蘿卜去皮，洗凈切角形。
2. 紅棗去核洗凈，排骨放入滾水中五分鐘，取起洗凈。
3. 水10杯或適量放入煲內(nèi)煲滾，放入胡蘿卜，紅棗，排骨煲滾，慢火煲三小時下鹽調(diào)味。

小帖士-健康提示：
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，有健胃消化的功能，紅棗補脾胃，益氣生津，排骨能補陽益髓，有滋陰潤燥之功效。
健脾生津，潤肺益氣，健筋骨。

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