菜系及功效：腎調養(yǎng)食譜 氣血雙補食譜 利尿食譜 幼兒菜譜 高血壓食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

粟米煲排骨湯的制作材料：

主料：小米100克,豬小排（豬肋排）500克
輔料：棗（干）50克
調料：姜5克,鹽3克

教您粟米煲排骨湯怎么做，如何做粟米煲排骨湯才好吃

1. 紅棗洗凈，粟米連衣帶須洗凈。
2. 排骨洗凈，放入滾煮五分鐘，取起洗凈。
3. 水11杯或適量，放入煲內煲滾，放入粟米、紅棗、排骨煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味，粟米可做小食，這款湯有湯有肉，有小食。

小帖士-健康提示：
粟米功能止血，利尿，降膽固醇，粟米須功能利水，平肝泄熱，降血壓，紅棗功能補中益氣，滋腎暖胃，排骨功能益髓潤燥。

小帖士-食物相克：
小米：小米忌與杏仁同食。

《粟米煲排骨湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/59651/