菜系及功效：氣血雙補食譜 幼兒菜譜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：咸鮮味      工藝：炒

雞肉炒藕絲的制作材料：

主料：雞肉50克,蓮藕200克
調(diào)料：辣椒(紅,尖,干)1克,醬油50克,白砂糖50克,植物油30克

教您雞肉炒藕絲怎么做，如何做雞肉炒藕絲才好吃

1. 將雞肉切成絲，干辣椒和藕均切成絲，起鍋放油燒熱后放入干辣椒絲。
2. 炒到有香味時，加雞肉絲。
3. 炒到收干時加藕絲，炒透后加醬油，糖調(diào)味，食用時置于盤內(nèi)，四周用菜葉點綴。

雞肉炒藕絲的制作要訣：

這款菜簡單易做，且清鮮可口，爽口爽胃。

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