菜系及功效：幼兒菜譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

三色飯團的制作材料：

主料：稻米100克,黑芝麻10克,紫菜(干)10克,黃豆粉5克

教您三色飯團怎么做，如何做三色飯團才好吃

1. 準備溫熱的白飯，分成3等份，分別用保鮮膜包起，搓成球狀。
2. 在3個小碗內(nèi)，分別放入黑芝麻，青海苔（紫菜），黃豆粉，再將圓球狀的白飯團分別放入翻滾。

三色飯團的制作要訣：

也可以用白芝麻，肉松，蛋松，鮭魚松取代，變化多樣，一次可多做一點，以保鮮膜包住之后冷凍，食用前再用微波爐加熱即可。

小帖士-食物相克：
稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。

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