菜系及功效：孕婦菜譜

淮山芡實(shí)粥的制作材料：

主料：淮山藥,芡實(shí)各50克,粳米100克,豬油,精鹽各適量。

淮山芡實(shí)粥的特色：

補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)心安神，對(duì)孕婦心悸、失眠多夢(mèng)、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等癥有顯著功效。

教您淮山芡實(shí)粥怎么做，如何做淮山芡實(shí)粥才好吃

1、將粳米洗凈，用少許清鹽腌拌，放入沸水中先熬。

2、把淮山藥、芡實(shí)用水稍浸過(guò)，去雜質(zhì)洗凈。

3、將粳米、淮山藥、芡實(shí)放入鍋內(nèi)同煮，待粥成時(shí)，加豬油、精鹽調(diào)味即可。

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