菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 孕婦菜譜 老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

麗參雞湯的制作材料：

主料：母雞500克
輔料：高麗參40克
調(diào)料：姜5克

教您麗參雞湯怎么做，如何做麗參雞湯才好吃

1. 姜去皮洗凈切片；
2. 雞刮好去腸雜，洗凈去皮及肥脂，再加入姜片辟味；
3. 麗參斬件；
4. 將全部材料放入煲內(nèi)，加入4-6碗水，慢火煲3小時即可飲用。

小帖士-健康提示：
1. 參的功能為大補(bǔ)元?dú)狻⑼ㄑ獮a火、提神止煩、調(diào)中開胃、而雞含蛋白質(zhì)、脂肪、糖等營養(yǎng)；
2. 此湯適合一家大小飲用。忌與蘿卜同食，否則降低功效，而感冒發(fā)熱亦不能飲此湯。

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