菜系及功效：澳洲菜譜

炸雞排的制作材料：

主料：雞脯肉,鹽,料酒,花椒

教您炸雞排怎么做，如何做炸雞排才好吃

2,加入鹽,料酒,花椒面等調(diào)料,腌七到八個(gè)小時(shí) 

3.肉片依次裹上淀粉,蛋液,面包屑(家里以前買肉串吃,看著那個(gè)竹簽不錯(cuò)就留了下來,這次就用上了) 

4.油溫不用太高,炸肉排,炸兩次 

5.如果沒有竹簽,可以將肉排改改刀,切成條,便于吃

炸雞排做法結(jié)束。

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