泰椒黃金蝦的做法,泰椒黃金蝦怎么做,如何做
上一篇：蛤蜊清醬義大利麵的做法
下一篇：泰式燒春雞的做法
泰椒黃金蝦的制作材料：
主料：羅氏蝦,泰國干辣椒,咸蛋黃,尖青椒,蒜蓉,鹽,雞精。教您泰椒黃金蝦怎么做，如何做泰椒黃金蝦才好吃
1、剪去羅氏蝦的蝦須，蝦身縱分為二，洗凈晾干后，放入油鍋炸至金黃色，撈起待用；2、將泰椒放入熱水浸5分鐘，變軟后撈起；
3、把咸蛋黃蒸熟、壓碎，尖青椒切圈，用滾油燙過后，撈起，起裝飾作用；
4、燒熱鍋后，將蒜蓉、泰椒倒入炒香，再加入蝦和咸蛋黃炒勻后，出鍋，最后在菜面灑上幾個椒圈，即可。
貼士：泰椒主要起調(diào)味的作用，如果買不到，也可用其他干辣椒代替。
《泰椒黃金蝦的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/58982/
更新于：2010-09-11 11:23:45
- 蝦
>